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湖北各地最具代表性的特色美食,你都吃过几种?

玳而 发表于 2024-6-16 07:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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湖北下辖十三市州,三个省直辖县级市分别是:武汉市、黄石市、荆州市、襄阳市、宜昌市、荆门市、十堰市、黄冈市、咸宁市、孝感市、随州市、鄂州市、恩施土家苗族自治州。省直辖县级市:潜江市、天门市、仙桃市。湖北作为美食大省有许多特色美食,下面盘点一下湖北十三地,最具代表性的特色美食都有哪些。
武汉市

武汉市的特色美食有:热干面,三鲜豆皮,鸭脖,糯米包油条,白糖发糕,面窝,欢喜坨,牛肉粉,重油烧卖,鲜鱼糊汤粉,糯米鸡,米粑粑,莲藕排骨汤,豆丝,武昌鱼,黄陵三合,等。
热干面


豆皮


鸭脖
黄石市

黄石市的特色美食有:黄石港饼,芋头圆,印子粑,灵溪豆豉,黄石松花蛋,猪油饼,大治糊面,太子豆腐,黄石土豆片,五香茄汁面,东坑糖不甩,等。
港饼


土豆片
襄阳市

襄阳市的特色美食有:襄阳牛肉面,襄阳缠蹄,宜城大虾,宜城盘鳝,襄阳薄刀,襄阳豆腐面,金刚酥,襄阳夹沙肉,襄阳大头菜,茨河腐乳,等。
襄阳牛肉面


宜城大虾
荆州市

荆州市的特色美食有:荆州鱼糕,公安锅盔,鸡茸笔架鱼肚,早堂面,排骨藕汤,皮条鳝鱼,松滋鸡,千张扣肉,等。
公安锅盔


笔架鱼肚
宜昌市

宜昌市的特色美食有:萝卜饺子,糍粑油饼,松针包子,凉虾,金果条,顶顶糕,三峡奇石汤圆,油香,土家抬格子,红油小面,三峡豆腐,糯米糍,等。
土家抬格子


萝卜饺子


凉虾
十堰市

十堰市的特色美食有:三合汤,竹溪腊味,火面蒸肉,神仙叶凉粉,酸浆面,竹溪碗糕,竹溪蒸盆,丹江口翘嘴鲌,等。
三合汤


竹溪蒸盆
孝感市

孝感市的特色美食有:孝感米酒,孝感麻糖,豆油藕卷,鱼面,荷月,应城扒肉,滑肉,水汽包子,等。
孝感米酒


孝感麻糖
荆门市

荆门市的特色美食有:矮子馅饼,长湖鱼糕,风干鸡,盘龙菜,米茶,漳河豆饼,太师饼,八角雪枣,栗溪烟熏肉,等。
矮子馅饼


长湖鱼糕
鄂州市

鄂州市的特色美食有:鄂州鱼丸,手工绿豆粑,鄂州武昌鱼,沙窝豆丝,东坡饼,糊汤面,油酥饼,糯米包油条,梁子湖大闸蟹,太和千张,等。
鄂州鱼丸


手工绿豆粑
黄冈市

黄冈市的特色美食有:东坡肉,麻城肉糕,黄州烧梅,红安臭皮子,团风狗脚,英山灌肠豆腐,红安绿豆粑,大金肥肠,团风糍粑鸡,等。
东坡肉


麻城肉糕
咸宁市

咸宁市的特色美食有:咸宁宝塔肉,贺胜鸡汤,合菜面,通山粑砣,苕粉肉,牌州湾鱼圆,赤壁鱼糕,咸宁桂花糕,等。
宝塔肉


桂花糕
随州市

随州市的特色美食有:随州拐子饭,广水滑肉,随州蜜枣,随州春卷,气泡馍馍,历山腐乳,随州泡泡青,平林鸡汤,随州米粉,等。
随州拐子饭


随州米粉
恩施土家族苗族自治州

恩施的特色美食有:恩施油香,建始大饼,宣恩烤活鱼,恩施合渣,土家油茶汤,宣恩火腿,柏杨豆干,土家蒸肉,炕土豆,土家酱香饼,土家社饭,鲊广椒,竹筒饭,等。
土家酱香饼


恩施油香
潜江市

潜江市的特色美食有:潜江油焖大虾,焌米茶,潜江花糕,潜江财鱼面,潜江米粉,三皮罐,捞渣粑粑,等。
油焖大虾
仙桃市

仙桃市的特色美食有:鳝鱼米粉,沔阳三蒸,毛嘴卤鸡,红庙酥饼,沙湖盐蛋,沔阳蒸三元,等。
沔阳三蒸
天门市

天门市的特色美食有:黄潭米粉,猪油锅奎,炒米,泡蒸鳝鱼,天门麻叶子,豆饼,等。
猪油锅奎


黄潭米粉

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