来自武汉民间美食家的推荐,整整50家私藏好店终于曝光
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/be78925aa07e453e842e976f733eed6e~tplv-tt-large.image?x-expires=1992564009&x-signature=Lpp%2FHj%2FbpSGgEIz5Ak7MM7vi%2FWA%3D会吃,这件事似乎刻入了武汉人的DNA里,每一个人都自带味觉雷达,去发现各种美食店。
在武汉来说,美食从来都不会被情况、服务去左右评判标准,只要味道好吃,就能纳入吃货们的私藏清单。
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“酒香不怕巷子深”这句俗语,很符合武汉地道美食的特征。
刁角小店险些不做任何营销,甚至没有招牌,有的商家仅凭推个车到处摆摊,都能收获满满的人气,让吃货的心为他魂牵梦萦。
关键点,味道好代表了一切!
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这次,特地网络了50位“民间美食家”推荐的武汉刁角美食小店,贴心的给你们按区分好了!
快来说说你有哪些私藏的哪些宝藏美食!
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»1.小区里头的二嫂串串,串串+牛骨头,味道好有点辣,只有中午开门,去晚了可能就没了。
»2.大智路地铁A出口尚德里小区里面的拐角碳烤和洪洪火锅店都很好吃,没有做什么营销,也没有精致的情况,但胜在味道好。
»3.球场路有个院子里头的斌斌烧烤真滴蛮香,鱼排鱼尾、腰花、素菜都好吃。
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»4.滨江小吃专做武汉人爱的香辣口味,招牌姜辣鸡爪、卤水牛蛙、藕圆子和锅贴,去了一定不要错过!
»5.导航搜玲玲好记小吃!这家的牛骨头和臭鳜鱼每次去都是必点!份量很多!就是没什么情况,有空就早点去,避免排队。
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»6.神仙钵湘香土菜馆,真的自制分量又多。去他家一定要点黑鸭,甜辣口感很好吃,鸭肉酥烂的口感。
»7.人均三四十就能吃的又好又饱的卢庄,干煸藕丝、水煮肉片、椒盐玉米都给我点,样样都不踩雷。
»8.煲煲香快餐的烧腊基本都是当日现烹饪出来的,烧鹅和烧鸡皮酥肉嫩,火候精妙,满口的地道。
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»9.给我去高多娣火土肝,炸过后的火腿肠、土豆、牛肝加上秘制的酱料yyds。一定要点红豆粥,软糯香甜!好喝!
»10.都给我去吃鸡蛋面窝!!江汉常青人才公园附近发展三路尹记牛肉热干面,现炸的鸡蛋面窝,贼香。
»11.三眼桥地铁站那边靠近万达广场丁源火锅,味道很正宗,而且不怎么排队,从前开在二七现在搬到菱角湖了。
»12.六渡桥的代记炸酱面,大概是全武汉过早炸酱给的最多,再加一碗蛋酒,早餐就非常的虚浮~
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»13.开了三十多年的嫂子口水鸡,肉质紧致,淋上汤汁后很入味,天天下午晚一点就没有了,只能打包带走!没有堂食!
»14.军工医院对面的巷子里,就是建国烧烤那条路里面有一家咪咪早点,热干面和粉都好吃,料足,天天都排队的那种好吃。
»15.硚口水厂的沈记生煎包,表皮很脆很香,面皮很蓬松,给一丢丢酱就行,只开到早上11点左右,卖完就冇得了。
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»16.宝丰街宝裕路交叉口的卢罐鸡汤,不仅上过电视,他家汤是真的好喝,铫子煨的汤就是不一样。
»17.恒隆广场旁边的会飞的鸡很好吃,他家炸鸡封神了,每次去吃,都觉得好吃很多汁,听说在其他城市挺火的!
»18.常船埠地铁站附近有家为人民服务烧烤天天晚上都爆满,真是眼睁睁看着它从地摊长大,这一晃也是快十年了,6点就坐满了,偶尔十点都还在排队。
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»19.麦香香烧饼屋里红糖烧饼是真滴牛,热乎乎滴,怪味的也好吃!
»20.复兴村菜场中心有个小夜市,里面有个冇得招牌的葱油饼,下午偏晚上才会出摊,3块一个,贼香。
»21.长堤街的麻痹老地方牛筋牛杂,靠着口口相传的口碑,撑起了属于自己的牛杂江湖,萝卜是真的入味又香甜。
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»22.中南路附近的军军烧烤,一到晚上就座无虚席,烤牛肉、虾球、鸡爪、臭干子都是我常点的。去了军军可以顺便买份附近的灌汤臭豆腐,店名:江记臭豆腐。他家灌汤风味的很绝。
»23.沙湖公寓2栋附近有一家南京汤包里面卖的鸭血粉丝意外的正宗,给的料也很多,非常得当冬天来一碗。
»24.武昌紫沙路附近帮帮烧烤开了十几年了,烤牛肉、龙利鱼都好吃。
»25.小东门菜场里面的排条蛮好吃的,下午才有,逛到熟食区就能看到,先炸再炒,小朋友大朋友都喜欢。
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»26.阿德鱼湾店面不大,但拥有着很多回头客。酸汤鱼、糖醋里脊、干煸藕丝,个个都好吃。
»27.阅马场附近高氏一品香红油热干面很正宗,还有他们家的鸡冠饺也必须要来一个!
»28.靠近解放路的巡司河街魏氏牛肉粉,卤水汤底很香,代价总会比市面上的牛肉粉要自制一块钱。
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»29.李记秘制牛肉粉面馆是水陆街过早三大巨头之一。他家的牛肉面,浇头很足,味道重。
»30.湖北大学附近团结大道的小重庆酒家(这家我真的好爱),一周去可以去三四次的样子。
»31.铁四院里面的长毛烧烤小摊子,如今改名为长毛骑行客烧烤,也有了门面。玉米很入味,脆骨、肉筋都很不错。
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»32.李李麻辣烫是青山最有名的砂锅串串。他们家的汤底和蘸料是特色,串串站上蘸料,多了一层香辣的风味,上头!恩施街一条街都蛮好吃的。
»33.青山船厂的跛子烧烤味道不错,原来在那上班晚上经常去吃!
»34.老幺烧烤,也开了蛮多年,他家的鸡肉串和炸鹌鹑蛮到位。
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»35.老方沔阳三蒸,店里蒸菜都是靠抢,想去吃的话,一定要调好闹钟!粉蒸牛肉、糊茼耗、鱼子烧豆腐,都很下饭!
»36.青山区的阿呆炸串,秒杀汉口武昌所有炸炸。
»37.都给我去吃湖南的粉!青山那边有家开了几十年的湖南特色米粉馆,她家的宽粉糯糯弹弹的,没有塑料感。再来碗萝卜汤,赞!
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»38.开在广八路上的嘴巴馄饨,不止有馄饨好吃,肥肠炒饭才是封神,粒粒分明,肥肠入味,用料很足!
»39.文华学院附近有一家店叫成都干锅,人均二三十吃贼饱,五花肉、鸡肉、脆骨都很好吃!记住寒暑假不开门的。
»40.学生时代总是去吃的高姐餐厅!就在武汉纺织大学旁边!自制、量又足!茄子、烧鱼都很下饭!!
»41.光谷创业街后街金家韩国料理,除了上菜有点慢,菜品险些无雷,参鸡汤、炸酱面、菜包肉、五花肉炒泡菜都很好吃,很正宗!
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»42.雄楚大道上的薛记襄樊香辣牛肉面被称为全武汉最正宗的襄阳味道。醇厚的牛油裹挟着碱水面,很出挑。
»43.中南财大附近有家口口香恩施土家特色巨好吃,就是离我远了点。干锅酸菜鲜肉一定得点,开启味觉新大陆,炸土豆片也好吃!我们两个人点三个菜吃不完还得打包。
»44.虎泉的孟记牛肉拉面吃了十几年味道没变!!贼好吃,就在建兴小区边上!!
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»45.没人能拒绝弯弯火锅城的皮多油少的猪弯弯吧?搭配牛肉笋,简直不能更香了。吃完别忘记了嗦骨髓!顺便再去吃汉阳饺子界的扛把子七七饺子,自带皮薄馅香,一口一个香到爆,一定要点牛肉馅的!
»46.汉阳五龙路的膳福记水饺,味道比大多数的地方要好吃,皮薄馅大,好吃好吃!
»47.建港路居民楼的辣筋子,味道不错,就是去晚了要排很久很久的队。筋子、山药都给我点起来!
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»48.西大酒店!吹爆他家的肉松茄子,饭点稍微提前去一点点就不用排队。每次去都必来一份松鼠桂鱼和野菜丸子!
»49.汉阳过早必吃的曾氏牛肉拉面,面条丝滑有韧劲,一定要来份大碗的,再搭配一个油饼,一套武汉特色的“早午餐”。
»50..一年四季都在排队的黄毛鸭脖,卤味品种高达三十多种,代价也不贵,偏四川风味的口感,将麻与辣融入的淋漓尽致,越嚼越香。
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不得不说,武汉那么大,怎么吃的完。
将武汉真正地道的美食,拿上台面来说,或许没有优雅的情况和海底捞式的服务。但每家老字号都有着独特的风味,勾引着每一位吃货的胃。
这才是大武汉美食的魅力。
你生活的片区,还有什么宝藏美食店吗,快在评论区里交出来!
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