舌尖上的湖北，武汉排名靠前的6大美食，没吃过两三样算白去了

修车员 · 发表于 2021-5-12 17:44:08

说到武汉，想必各位小伙伴都不会觉得陌生，它是中部最大的城市，即是旅游城市，也是全国有名的美食之都，特色美食丝毫不输重庆成都，每年去武汉旅游的人也数不胜数。

去武汉除了去武大看樱花，逛逛黄鹤楼，看看长江大桥就是品尝屋武汉特色小吃了，尤其是武汉排名靠前的6种小吃，如果没有吃过两三样就真的白来了！
热干面

去了武汉必须品尝的就是热干面了，它是武汉最有名的小吃之一，武汉人每天过早吃得最多的也是热干面，把碱水面放在锅里煮一煮，放入拌好的芝麻酱，淋入酸豆角、或者小咸菜之后，香浓四溢，每吃一口都是幸福的味道。

尤其是蔡林记，它是武汉热干面品牌最悠久的品牌之一，也是全国闻名的，他们家的热干面超级好吃，酱料可以自己添加，面条劲道爽滑特别好吃。

如果没有吃过，也不用着急，品尝一下蔡林记的方便装热干面也不错，味道除了传统芝麻酱味还有卤牛肉味、小龙虾味，每一种都不输实体店好吃极了，当夜宵当早餐都不错。
三鲜豆皮

去武汉除了吃热干面，三鲜豆皮也要尝一尝，它也是武汉过早的一种小吃，里面是用绿豆、大米混合做的豆皮，然后放入炒好的糯米、肉丁，然后过油煎一下，外表酥脆里面软糯好吃。再配上武汉当地的桂花清酒简直太好吃了，而且油而不腻特别香。
武汉鸭脖

去了武汉也必须要吃一下当地的鸭脖，在武汉每条街上都有卖鸭脖的，每一家的味道都不尽相同，大体都是以麻辣为主，尤其是周黑鸭和精武鸭脖是最有名的，周黑鸭是甜辣而精武则是麻辣为主。

我个人比较喜欢吃周黑鸭的鸭脖、锁骨和翅膀，他们家的肉紧实而有劲道，越吃越有味，而且辣而不燥，是下酒和追剧最佳伴侣，尤其是晚上的时候，来上一根鸭脖，吃上两个鸭锁骨太美了。
面窝

面窝在武汉也特别有名，我个人觉得它和其他地区的糖片油条差不多，只是形状有所不同，而且里面加了一点小香葱，所以炸出来之后带有一丝香葱的香味，而且外脆里软，配上一份绿豆汤或者胡辣汤真的特别美味。
小龙虾

小龙虾虽然在全国各地都有卖，但是武汉的小龙虾特别好吃，味道更多，像油焖小龙虾、蒜香小龙虾、盐焗小龙虾、蛋黄焗小龙虾、冰镇小龙虾等等，每一种都有自己的特点，尤其是晚上走在武汉的街头，能看到很多卖小龙虾的夜宵摊，品尝一下真的不虚此行。
四季美汤包

武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。我吃过一次之后到现在还在念念不忘，里面的汤汁鲜美，皮又薄，比南京的鸡鸣汤包要好吃多了。
各位亲们，你们觉得武汉最好吃的是哪一种美食呢？欢迎评论区一起留言交流一下吧！

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