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湖北武汉美食

马小修 发表于 2023-4-9 13:58:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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排名前10的武汉必打卡美食。
大武汉人过早,少不了一碗香味扑鼻的豆皮,糯米包油条甜的咸的,一口下去超级有料。一坛比你年纪还大的老水。长豆角、红萝卜、包菜、辣椒,泡啥菜都好吃开胃。30年只做一道卤蹄膀,有五香和香辣两种口味。

搭配芝麻酱的热干面,一定要站着吃才够味。只用上年份的老铫子煨汤,煨完从来不洗否则没味。不一样的武汉炸酱面,每一根都裹满的鱼子酱绝了。

皮薄肉多的煎包,外皮全被煎焦了香香脆脆。炸好的硬核糯米鸡嘎吱嘎吱。炸好的硬核糯米鸡,外酥里软超香流口水。吃糊汤粉必须配油条,这样蘸一口才是精华。

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