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武汉十大名菜名点正在公示,排骨藕汤热干面上榜

硪柩濕硪 发表于 2024-3-31 18:10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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极目新闻记者 石倩
本地市民在武汉吃什么?游客来武汉又该吃什么?现在,武汉“十大名菜、十大名点”30强榜单已出炉,现在正在公示阶段。排骨藕汤、热干面等大家耳熟能详的美食均已上榜,这份榜单或许能给广大食客就餐提供参考。
2023年,武汉入选“中国十大旅游美食城市”,武汉美食更是火爆出圈。为了展示武汉独特的美食文化传承与创新,吸引八方来客寻味武汉,武汉“十大名菜十大名点”评选于今年1月5日启动。
经过征集、提名、平台网络投票排名得分、评审团评分等多个流程。根据评选市民投票占比60%、专家评审占比20%、平台数据占比20%的规则,汇总网络投票、平台综合数据、专家评选所产生的评分,综合得出武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”30强的排名榜单。现在该评选结果正在公示中。
名菜30强榜单中,排名前十名的菜品分别是排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉。排名前十名的名点分别是热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧麦、糯米包油条。
武汉餐饮业协会方面表现,在公示期内,对公示名单有异议的单位和个人,可通过电子邮件、电话等方式向异议受理单位反映。十大名菜、十大名点的异议受理邮箱为:whcyyxh@163.com;十大名菜、十大名点异议受理电话:15827576741。
(来源:极目新闻)
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