99%的湖北人没吃过的饕餮美食,最新测评来了!
以前老听内蒙古的朋友说,他们那儿的美食好吃到姑娘都想嫁过去。好家伙,内蒙古有啥好吃的,牛肉干吗?
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结果这位朋友一口气给我买了5款内蒙古美食,说我吃完会觉得很惊艳。
行,我倒是要吃吃看,吃完到底会不会想要嫁过去。
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*此篇文章没有任何的广告软文,请放心食用
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内蒙古牛肉干是真好吃
一下午吃了150块钱
风干牛肉
以前一直吃的是朋友从甘孜阿坝带回来的风干牛肉,内蒙古的牛肉干会不会有啥不一样?
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150块就这么几根,离谱。
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图源:小提
但是!一吃就破防了,好好吃啊哈哈哈哈。
一般风干的内蒙古牛肉干就3种味道,个人觉得香辣最好吃。
有辣椒片在上面,作为一个河南人, 很喜欢这种辛辣口味!
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图源:小提
肉也不是那种拿后牙咬都咬不下来的牛肉干。很软,一只手就能拗下肉来。
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只要沿着纹路吃,吃起来很轻松。
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图源:小提
除了牛肉干外面会有一点硬,里面几乎就是嫩嫩的鲜牛肉。
关键就是吃起来很香,很有嚼劲。
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图源:小提
一吃就完全停不下来。
一根一根又一根,一大包牛肉干直接被俺吃完了...
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微波炉加热之后在冒泡▲
本来想试试加热会不会好吃。
好吃,而且贼香,但就是牛肉干会变得超等硬了……
风干牛肉
价格:¥139/500g
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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内蒙人爱的不行的奶豆腐
我实在是吃不惯…
奶豆腐
我真的是对奶豆腐布满了好奇,内蒙古同学描述它的时候,梨花带雨,讲的那叫一个好吃。
说这个东西就是甜而不腻版本的芝士。
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图源:小提
等我自己吃的时候,
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面露难色。
啊这,也一点也不好吃啊??就像嚼不烂的豆腐渣...
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你以为这玩意儿是块豆腐吧,它硬的连切都切不下来...
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同桌嚼了5分钟吐出来了▲
你以为这玩意儿是块干奶酪吧,吃起来又像口香糖和蜂巢的结合,一直嚼就会一直在嘴里。
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同学说你不懂,奶豆腐是要煎一煎的。
煎了下确实不错,软软的就像一块大芝士,而且散发出了很好闻的奶香味。
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同学说,奶豆腐绝对是完美的食物。
有芝士一般的拉丝,蜂蜡的口感,牛奶的香气,最关键的吃起来还不会腻。
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图源:小提
虽然但是,煎过的看着不错,我吃起来还是emm...…
如果有朋友想试试也可以来找我们,冰箱里还剩了大半块。
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不死心的我又搞了一小块去微波。
微波完奶豆腐的味道超等超等好闻,但完全粘在盘子上了...
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水煮的也以失败告终...
奶豆腐
价格:¥27.5/250g
推荐指数:⭐⭐
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好好吃啊啊啊啊
怎么会有这么好吃的东西
鲜奶皮子
这确实是离嫁去内蒙古最近的一次,就是吃鲜奶皮子的时候。
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图源:小提
别看它其貌不扬,糊里疙瘩。
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图源:小提
但真的超等超等好吃!
口感特别像冰淇淋,但不冻牙,奶味特别浓。
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图源:小提
一共有三种口味,葡萄干是最好吃的(一定要选),一口气全部吃完都不会腻。
第二名山楂,酸酸甜甜的也很好吃!
第三名蔓越莓没那么推荐,甜上加甜稍微有点腻。
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图源:小提
姐妹们收到快递一定要拿去冷冻,趁冰吃最好吃。
后来为了拍照放久了就有点软了,水趴趴的不是特别好吃。
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图源:小提
朋友说可以拌在酸奶或者牛奶里面一起吃也不错的。
不过办公室姐妹一致认为,还是干吃的奶皮子最好吃!!
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图源:小提
鲜奶皮子
价格:¥45/250g
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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像大蒜一样的“奶片”
硬的咬都咬不动
奶泡泡
又是一个不太能吃得惯的内蒙古美食。
看着可可爱爱的,闻着也挺香的,但...
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图源:小提
外皮真的超等硬,一定要后牙才能咬得动。
虽然奶味挺足的,但里面很干。
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图源:小提
奶泡泡其实和大蒜一点关系都没有,就是类似奶片的感觉。
一共有3种口味,原味和酸奶味几乎吃不出差别。
玉米味还挺浓的,有小时候玉米糖的味道。
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图源:小提
咬开里面是麦丽素一样的口感,但没麦丽素那么甜。
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图源:小提
同学叫我泡牛奶喝。
我试了,稍微好吃一点,也没那么干,但还是很硬。
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图源:小提
然后又试了用热牛奶泡。
真的有变很软,但也变得有点粘牙。
吃不来吃不来。
奶泡泡
价格:¥19.9/300g
推荐指数:⭐⭐
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奶酪味道还可以
颜值超等加分
芝士奶酪
确实被这个三角形的奶酪可爱到了。
一下子就想到汤姆杰瑞抢来抢去的那个奶酪了。
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图源:小提
奶酪就是想象中奶片的味道,只不过可以嚼着吃。
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图源:小提
奶味挺香的,嚼起来也很有味道~
不甜,不腻,同事们吃了都0差评。
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图源:小提
就是品控有些草率。
有几个奶酪颜色明显不一样,还有几个奶酪都不是特别成形,感觉会散掉。
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图源:小提
没吃过的推荐你吃吃看,真的是因为外貌可爱哈哈哈。
但我就不会二次回购了,没有被味道惊艳到。
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图源:小提
芝士奶酪
价格:¥18.9/200g
推荐指数:⭐⭐⭐
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