马云深夜排队,来武汉必吃的美食,外地人坐飞机来排队的几家店
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首屈一指的是状元甲鱼,招牌菜是甲鱼烧牛鞭,据说18年马云来武汉的时候,在水果湖东一路武昌洪山那一片转了几个店排队两小时才吃上,大赞湖北菜好吃。
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其次是他们家的甲鱼烧鳝鱼牛蛙,应季的鳝鱼牛蛙肥美鲜嫩,春天吃这个正好。
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甲鱼烧鲍鱼基围虾,甲鱼和海鲜的搭配也是一绝。
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当然最滋补最鲜美的照旧甲鱼炖鸡汤,又叫霸王别鸡,传说康熙在位61年,生育了两百多个子女,就因为长期吃甲鱼烧牛边和霸王别鸡,武则天80岁,皮肤如18岁的少女,美若天仙,芳华常驻,就因为经常喝霸王别鸡汤,辅以人生党参枸杞黄芪等中药材,又叫八宝龙凤汤,健康美丽又长命。
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来武汉必吃的第二家,在汉口火车站常青山路那一片有一家小苍蝇馆子,每天排队到凌晨,全国各地的人坐飞机高铁慕名而来品尝。
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首屈一指鱼仔烧豆腐,家家户户都有的这道菜,被他们发挥到了极致。
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因为他们家只用当季的鱼仔,新鲜好吃分量多,过了季节就要等几个月,从来不用冻货,吃的就是那一口鲜。
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还有大盆水煮鱼,直接用脸盆上菜,水煮鱼里面有鱿鱼花鹌鹑蛋基围虾做配菜,吃六到八个人都没问题,椒麻味的酸菜鱼大受欢迎桌桌必点。
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冬天最火的金汤鱼羊鲜,黄骨鱼肥嫩鲜美,羊肉扎实有嚼劲,汤泡饭是一绝。
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腊猪蹄对小土豆,一年四季都有的吃,肉多骨头少,全是腱子肉和瘦肉比较多,主要是味道好分量实在,也是桌桌必点。
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鳝鱼烧蹦蹦,人工养殖的可食用的蹦蹦,和鳝鱼一起烧,非常鲜美的下酒好菜。
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他们家的腰花最实在,一盘子全是腰花,喝酒再好不过。
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来武汉必吃的第三家烧烤店。被誉为徐东烧烤界的天花板,每天也是排队几小时。
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最好吃的瓦缸烤肉,三分蒸七分烤,外焦里嫩吱吱冒油,越吃越有味。
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焖烤五花肉烤羊排烤鸡爪都是招牌。
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烤脆骨烤羊排我一次吃三、40串。
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招牌大腰子至少五串起,又香又嫩太好吃了。
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麻辣羊蹄子桌桌必点,招牌中的招牌。
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麻辣牛骨头火锅也是最爱。
来武汉必吃的第四家,排名不分先后,彭小姐的烧烤牛杂。
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正宗广式牛杂煲。牛肚牛肠牛肉牛筋各种牛杂混在一起,萝卜打底,吃肉烫菜汤泡饭,还可以下方便面超级有味。
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他们家的烧烤也非常的干净入味。烤肉也是非常有特色的。
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招牌的还有蟹钳和小龙虾,他们家的蟹钳汉阳人都跑过来吃,小龙虾有油焖清蒸蒜蓉卤虾四个口味,在外面吃一顿五六百,在他们家,只要两百多就可以搭配,非常的划算。
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他们家的牛骨头是自己特制的秘方,特别的香,撸串喝啤酒吃小龙虾啃牛骨头太绝了。
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来武汉必吃的第五家,不是熟人带你去根本找不到这个地方,店面不大,天天排队,老板脾气有点怪,点菜只能一次点够,点多了不可,怕你吃不完浪费,点少了也不可,因为中途不让加菜,也不让催菜,一次点好,免得到时候排队来不及加菜。
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他们家的鳝鱼是早上天不亮就到农村去收的,想吃要提前预定,鳝鱼可以搭配牛鞭排骨鸽子土鸡兔子鸡腰子腰花等任何食材,味道特别得好,每桌都必点。
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很多土豪开着跑车劳斯莱斯三更半夜来排队,等上几小时就为了这么一口。
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他们家的味道好不光是,因为食材比较地道新鲜,最主要是他们的调料特别好,用的是自己家泡的泡菜和泡辣椒,那个发酵的香味特别的开胃,酸辣开胃,椒麻香辣,越吃越过瘾。
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重庆的璧山兔,可以做一兔几吃,有尖椒兔和泡椒兔,还可以做麻辣的,兔子肉剁得很碎,所以超级入味。
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不管是用尖椒爆炒照旧泡椒爆炒,都极大地发挥了这道菜的灵魂美味。
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直接拌饭吃,只是要注意吐骨头。
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滑肉汤,用猪雪花肉汆汤超级鲜嫩美味。
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从来不知道猪肉还能这么好吃,尤其是汤泡饭吃撑了。
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#武汉头条##头条创作挑战赛##我要上微头条##美食测评团##美食品鉴官#
免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系光谷社区站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! 个人觉得状元甲比大圣甲好吃,总是在江边汉口店这里吃,头几年搬了一次家,害我还找了一回,好在没搬远 别再用马云来抬身价,他已经臭了[大笑] 请将上述这些武汉名特色菜肴及小吃推广到全国全球! 马云到底来状元甲吃了没有 为了宣传自己,提高自己的知名度,这些餐厅无底线,吹牛 状元甲真的好吃[呲牙]吃了好几年,状元大圣甲开始,发改委对面也吃过一次,每次都去的南湖店。中华路的铁锅甲鱼也吃了好几年。 胡编乱造 一看就是故事讲的好 就状元甲好吃,其他的一言难尽