马兴 发表于 2023-2-1 19:26:00

曾是武汉最火美食聚集地!谁“杀”死了江汉路happy站台?

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砂糖橘、肉圆子、鱼圆子......过年期间是不是要吃腻了,是时候拿上压岁钱去happy站台了!


自从去年7月份happy站台店肆逐渐围挡,很多人都害怕happy站台是要拆掉,但其实happy站台是打算升级潮流玩法。


这里,是谁的青春回想专属地?是谁的美食秘密基地?又是谁的恋爱约会绝佳所在?


嘘!请自动对号入座。


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历经5个月的大改造,happy站台与以往相比发生了巨大的变化。


你们最想知道的,鸡翅、鸭脖都还在不在?又增添了什么新玩意?列队三小时整理好了这份《happy站台必吃美食合集》,赶紧分享给身边的吃货!




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这次升级,你的老朋友烤翅、烤鸭脖、烤猪脚、卤肉卷等多家美食也同步回归。


并且新增了不少老字号美食桂萍牛杂、双宝红油拌面、蔡林记、何师傅卤蛙等多家值得一试的美味。


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真的,测评happy站台的美食,相当不易(仅列队可能就得2个小时起步)。请在留言区po出你心中的TOP1。




# 一代烤翅王 #
· 必吃,花费1小时列队·


提及happy站台,一定离不开一代烤翅王,站内的列队王可谓黑白他莫属。




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走在美食区,豪不夸张的说,人手一只鸡翅。


一代烤翅王也是美食区列队最长的小吃店,还没到店门口,列队的人已经看不见头了。


就算这样,吃货们也要去列队买烤翅,边排着边指挥朋友去排下一家,节约时间!




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先说一句,还是那个熟悉的味道,原味和咪咪辣都各有千秋。


有勇者挑战过变态辣吗?


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原味烤翅,表皮焦脆,入口就知道是蜂蜜的微甜,烤翅实际上没有的那么炸鸡那么的多汁,但干香又带着原汁原味,才是一代烤翅王独有的魅力。


咪咪辣,其实是在原味鸡翅的基础上撒上辣椒粉。口感微辣又带着香甜,每个味道都好七~




# 曾记烤鸭脖 #
· 出餐相对较快,花费15分钟列队·


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我的习惯是,排烤翅的时候,就会喊朋友去排曾记,烤翅鸭脖一起吃更过瘾,不知道你们是不是也这样。

曾记烤鸭脖的出品速度相对烤翅王来说会快一些。


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鸭脖需要先卤再炸再烤,撒上调料,咸香的卤味早就沁入了内里。炸过后的鸭脖,很酥,很入味,嗦着吃,很带劲。


鸭肉的干香随着咀嚼散发出独特的魅力,一抿就分离的鸭脖中间段还有骨髓,吮吸间同时油脂在口腔中爆发。


曾记的鸭脖还是以前那个味~




# 蓉记海鲜 #
· 出餐快,等待10分钟·


没错没错,蓉记海鲜也还在。


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蓉记海鲜主打炒花甲和炒蛏子,秘制酱香味很浓郁,花甲也处理的很干净。


每一口都能感受到花甲的新鲜,蓉记海鲜的花甲虽然不大个,但饱满份量也不错,买一碗,边走边嗦,再去寻觅下一家美食。


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# 纽约夯薯疯 #
· 薯条出餐快,现炸·




还记得那个,曾经风靡一时的轰炸大鱿鱼、爆浆鸡排、芝士薯条吗?


它回归啦!还是在happy站台!


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有段时间没有见到纽约夯薯疯,这次回归,爱吃薯条的一定得冲,经典芝士味的可不能少。


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现炸的薯条搭配上热乎丝滑的芝士熔岩,再撒上培根碎和欧芹碎,能不好吃吗!


丝滑的芝士裹满酥脆的薯条,一口下去,就是藏在心底想念已久的味道。




# 双宝红油拌面 #
· 出餐快,花费3分钟·




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六渡桥的人气王,双宝红油拌面也入驻happy站台啦!


新店目前只有拌面,后续会添加牛肉臭豆腐、酱烧牛排骨等菜品。


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双宝家的招牌拌面,可搭配牛肉丝、牛板筋、牛腰等配料,再加入秘制调料拌匀,根根面条都沁入了卤香味。


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面条裹着牛肉一同入口,鲜嫩的牛肉与韧劲十足的牛板筋不断冲击味蕾,果然是老字号。


双宝的出品,应该是happy最快的一个,1分钟就能拌好,很迅速。


吃过老店的我有句话想说:相比较下来,老店的拌面更加入味且湿润,两个店之间的出品还是略微有点差别。




# 何师傅美蛙鱼头 #
· 出餐快,花费3分钟·


happy站台的何师傅美蛙鱼头,没有火锅只有卤味。


不消自己涮,直接吃美蛙!


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怎么算,也想不到美蛙也能实现自由了。


何师傅这次入驻happy站台,现捞牛蛙,带你实现吃蛙自由。


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牛蛙现捞,再淋上红油,就能直接开炫。


每只牛蛙都是健身达人,哪哪都是“肌肉”,大块的蛙肉如同蒜瓣一般,入口超有满足感。




# 鞠式芝麻糊 #
· 出餐快,即买即取·


水塔街火爆全网的芝麻糊也来啦!汉口伢,不消过江也能喝到鸳鸯糊啦。


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吃了那么多重口味小吃,搭配上黑芝麻糊,再好不过了。


冬天来碗温温热热的黑芝麻糊,非常暖胃。


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鞠氏黑芝麻糊最欢迎的一款便是鸳鸯糊,花生糊与黑芝麻糊双拼,一次就能尝到两种口味。


黑芝麻糊丝滑,微甜;花生糊自带颗粒感,入口有着坚果的香气,一碗下肚解辣又舒心。




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升级后的happy站台美食门店多达300+,多到眼花缭乱,带两个胃来都不一定够!




《关于happy站台美食的那些事》
必吃老店:
一代烤翅王、曾氏烤鸭脖、蓉记海鲜、婆婆卤味
必吃新店:
双宝红油拌面、桂萍牛杂、纽约夯薯疯、芝士烤玉米、鞠式芝麻糊


*TIP:综合网友评价和实际测评后得出,一代烤翅王无疑是列队最久的人气最旺的,工作日的下午也需要列队半小时以上。


其余的小吃店列队几乎都是可以接受的范围。如果可以工作日去,人还是要少一些。(必吃新店,是指新入驻happy站台的店)


happy站台,当然不只有美食,美甲逛街区也一并回归。


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happy站台整体的布局并没有太大的变化,要去美食区依然要先穿过服装区才行。


一进门服装区映入眼帘。升级后的服装区,每家店都格外精致,一看望去就像一个迷你的欧式小镇。随处可见的霓虹小灯牌,营造出满满的氛围感。


美甲区就散落在各个角落里,虽然不在正中心的位置,人气却相当爆满。(后续会有专门美甲的地区)




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和以前一样,要先穿过服饰区,才能到达美食区。


happy确实发生了改变,变得更加的整齐有秩序,吃喝玩乐所有地区一目了然,玩法更多样。




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升级改造后的happy站台,处处都藏着惊喜。




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除了延续了原本的美食小吃街、美甲区、购物区,happy站台里面还加入了多元、潮流的新鲜玩法。


科技、直播、交际......如今的happy站台能满足多元化的需求。




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步入大门,就如同进入到了一个潮流小镇。映入眼帘的便是一辆飞驰到未来的列车,载着人们的期许开向美好的明天。


这也是happy站台新推出的交际版块,留下你的脚印,交个朋友吧。




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在未来次元广场,网络达人可以随时随地开启直播,听说后续还能在站内实现live现场,期待值逐渐拉满。




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同时,在这片地区里还打造了一个室内露营场地,免费使用。


可以买点小吃,拿在这边来享受慢韶光。




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这一次的升级,座位比以前多了很多,美食区与休闲区中间全新打造了一个灵感车厢,也能提供休息的座位。


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开业14年的happy站台,是属于你我的秘密基地。


如今“happy站台见”,成了日常的加密暗语。


是我们相约见面心照不宣的地标。




HAPPY站台


⛳地址


江汉区中山大道818号负一层


营业时间


10:00-22:00

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