马兴 发表于 2020-8-26 20:21:00

武汉这种美食太“扎实”,早上吃一碗到中午都很饱,游客却吃不惯

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热干面作为武汉的招牌美食,因名气太大,以至于有些人说到武汉美食,都会首先想到热干面,对于武汉人来说,早上起来不吃碗热腾腾的热干面,就总觉得今天都少了些什么东西。当你早上走在武汉的街头巷尾时,都能看到热气腾腾的热干面店门前排满了武汉市民。这就是典型的武汉早晨,充斥着“热干面香味”。
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不过,很多人外地游客并不能接受热干面又“热”又“干”的口味,甚至觉得难以下咽。因为热干面里加了大量的芝麻酱,如果不搭配些豆浆或者米酒的话,外地游客第一次想吃下去恐怕还黑白常困难的。
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另外,武汉人吃“热干面”的姿势也是不拘一格,在武汉吃“热干面”似乎没有什么固定的章法,或是端着碗站在路边,或是在路上边走边吃,甚至在公交车上都能看到站着吃“热干面”的人,大家也都司空见惯,看来用“各种姿势”品尝,也成了武汉“热干面”的一种独特“风景线”。
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更让大家吃惊的是,在武汉的大多部分地区“热干面”仅仅只卖4元一碗,可能有一些比力高的价格也就在5元左右。这无疑是我见过的最便宜的面条之一了,要想4~5元的价格在别的城市吃一碗面也是基本不可能了,难怪“热干面”在武汉会这么受欢迎。
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而且早上一碗热干面下肚,那扎实的感觉,能让你一整个上午都精力抖擞,有些以至于到午饭时间都吃不下,听餐厅老板说,有些来武汉玩的外地游客得好几个人合吃一碗才行,热干面果然是很能饱腹的一种特色美食。
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那么,你有没有来过武汉旅游?对武汉这座城市的印象怎么样?你在武汉,有没有吃过“热干面”?你觉得味道如何呢?你会不会觉得“热干面”太“干”而无法下咽呢?如果以后有时机再去武汉旅游的话,你还想吃“热干面”吗?欢迎大家留言评论哦!
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唐军太 发表于 2020-8-27 12:24:42

不好吃,虽说一方水土养一方人,但是真心难吃。 不如兰州牛肉面,重庆小面,四川担担面那么容易让外地人接受

马蹄莲 发表于 2020-8-28 17:24:50

那些说武汉热干面都不好吃的是不会吃,吃热干面有讲究的,不把芝麻酱拌匀吃起来当然干,你做菜盐没炒匀你也会咸的齁死人啊,吃热干面比把面拌个3,5分钟以上的都是不会吃的

唐军太 发表于 2020-8-28 23:33:22

作为武汉人想说,武汉人在武汉吃热干面不仅仅是为了饱肚子而是一种情节,很多人明明家里有吃的但是偏要出门吃热干面,就像过瘾一样,而且武汉人只要出门旅游或者出差几天回来,第二天就想直扑热干面,瘾啊……

马蹄莲 发表于 2020-10-20 15:03:03

现在哪里还有四块钱一碗,都是五块的了。

修车员 发表于 2020-10-16 18:13:55

我没吃过正宗的,吃过在广州的湖北人开的,能接受!

马兴 发表于 2020-10-14 18:58:02

没吃过地道的武汉热干面,就不要滴滴嗒

硪柩濕硪 发表于 2020-10-14 18:36:25

虽然知道蔡林记,但一直怀疑热干面是北方来的码头工人首创,重油顶饿,芝麻酱这种食材在湖北菜里很少见。

向自由奔跑 发表于 2020-10-14 17:10:43

欢喜坨,豆皮,糊米酒,牛肉粉。武汉好吃的太多了。

人安全 发表于 2020-10-14 04:27:26

说热干面不好吃的一定是不会拌面滴
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