饿三天三夜，我才敢去这20家武汉日料自助店
因为日料对食材有很高的要求，所以日料店的价格也比普通餐厅普遍要贵，对于许多日料爱好者而言，吃大餐选择搓一顿丰盛的日料，是生活中对自己的一种犒赏。于是比起普通的日料，吃一顿日料放题（自助餐）无疑更是一种豪华版的自我犒赏。
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各种鲜美甜嫩的豪华刺身、奢华海鲜料理、顶级高级和牛、精致和式小吃……全部都无限吃！！！真的可以一顿饭让你感觉爽到人生到达了高潮~~~
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今天，我们就为你收集了
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20家武汉日料自助
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价格从高到低，各有特色
赶快选一家最喜好的去吃到扶墙吧！
（穷人请翻到最后）
和风蟹之屋
➰498元/位
➰11:00-14:00 17:00-21:00
➰中山大道1515号壹方购物中心6楼
蟹之屋当初因为赵丽颖主演的电视剧在此取景而火了一把，不菲的价格、高档的食材让这家日料店在武汉一直很有存在感。最近，它又转型改成了自助料理模式营业，定价在武汉依然是一骑绝尘——498元每位。
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店里颜值很高，明亮雅致的日式装修，而且具有很高的私密性，全部为榻榻米座位，进店需要脱鞋。
498元自助以雪蟹为主，不包含波龙和帝王蟹，雪蟹岔到吃，其余菜品任点任吃。各种品类昂贵的活蟹就在店门口的大水缸里养殖，帝王蟹、毛蟹、雪蟹……可以看见的鲜活。
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店里推崇一蟹多吃的流行吃法，清蒸、刺身、碳烤、煮粥、汤锅都格局风味，主要是食材本身肉质鲜美，不管是什么吃法，第一口一定不要蘸酱料，先仔细品一品蟹肉本身的甜美多汁。
蟹之屋的蟹肉料理虽然美味，但作为武汉最贵的日料自助，服务还有提高空间。
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小仓食べ放題
➰398元/位
➰11:30-14:00 17:00-21:00
➰云彩路泛海城市广场二期二楼泛海喜来登旅店对面
小仓旗下的日料放题，一开业就名声大噪，服务、环境、食材、味道在武汉都是一流。进店需要脱鞋袜，店内准备好了各种美丽可爱的新袜子免费供客人选择，离开时可以带走。
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时值冬季，店内1:1还原了日本小樽的街边雪景，拍照绝美。以日文命名的榻榻米+地暖的包间，雅致舒适，私密性超高。
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近期还有至尊豪华无敌的新品——松叶蟹，不限量吃吃吃吃吃~鲜活的松叶蟹比头还大，有两种口味可以选。想尝尝最鲜甜的蟹料理当然直接清蒸，蘸上些许蟹醋入嘴已是绝味。
避风塘做法，裹上蒜蓉和面包糠炸过，还贴心开了壳，吃起来超级方便，蟹肉也变得酥香无比，沾上蒜蓉香气，直接上嘴啃无压力。
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还有红毛蟹火锅、寿喜锅，冬天吃了很暖。刺身拼盘也是必点，吃过的人都知道它家品质有多高，莫桑比克玫瑰龙刺身、新西兰鳌虾、红魔虾、甜虾、三文鱼......个个都是超大size，海的味道你必须知道！
还有其他海量的寿司小食摆盘精致，光看看都饱眼福。
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極上馆
➰398元/位
➰11:00-22:00
➰京汉大道三阳路地铁站B出口
極上馆是武汉老牌的高档日料自助了，虽然贵，但性价比还不错。
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环境整洁雅致，卫生间很猎奇，是透明感应的磨砂玻璃墙，有种随时有人闯入的紧张感，还配备戴森的吹风，随时补妆维持美丽。
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398元几百道日料菜品随便吃，等座时哈根达斯免费吃，4人以上可点日本毛蟹，澳龙和活海胆限量供应，上两个刺身拼盘就回本了超级满意。
澳洲小青龙每一口都能吃到海洋的鲜甜气息，超级清甜爽口弹牙。毛蟹用昆仑布汁鲜煮，牙齿一抵就丝丝缕缕的落去了胃袋之中，美滋滋。松软的面包吐司上铺着软嫩肥美的鹅肝，呼吸的内瓤上吸满了鹅肝的油脂……
最好多带点人凑一桌去吃可以点遍，饿个三天三夜一起去吃个天昏地暗！
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新极膳壹号馆
➰390元/位
➰11:30-14:00，17:00-22:00
➰解放大道868号（美联假日旅店一楼大堂左侧）
这家日料自助，开局先刷100克1180鱼子酱，整盒西伯利亚鲟鱼子酱现开现吃。只送不卖，会员们无论是在生日还是重要纪念日都可以预约享受。可以自己任意放进刺身、鹅肝、生蚝、寿司……任意搭配吃~
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豪华刺身单点的话随随便便都是400+的价格，来这里自助随便吃。
硕大的澳洲小青龙两人一只，肉都帮你处理好了，晶莹剔透，吃到嘴巴里爽滑脆。比手掌还长的鳌虾，甜嫩多汁。牡丹虾壳薄肉多，稍微蘸蘸酱油直接吃，软软糯糯。三文鱼和金枪鱼的厚度比一指宽，塞进嘴巴超满意，鱼肉的纹理都清晰可见。大片的北极贝和象拔蚌都是每日空运而来，有韧劲还很鲜甜。
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澳洲和牛寿喜锅现场表演如何制作一个正宗日式寿喜锅。
黄油炒制洋葱和白菜的香味在房间充斥着，澳洲和牛白色的雪花般的脂肪艺术的分布着，肉熟了以后，拌匀无菌生鸡蛋，夹起一块浸满汤汁的和牛，轻轻的一蘸，送进嘴巴，满嘴奶香。
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还有鲍鱼辽参汤、极膳冰鲍、法式铁板鹅肝、芝士大明虾、厚切红酒牛舌、极鲜海鲜刺身，澳洲MS10+和牛，铁板烧等等这里都有。
整体环境安静，适合约会，会餐，也有包间方便宴请，高端大气上档次。
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大渔渔膳
➰348元/位
➰11:30-22:00
➰中山大道武汉天地一期2-2号楼3楼
大渔高端日式自助，与我们平时见到的大渔铁板烧不同，这里是全方面升级版。进店可以选择卡座和铁板座，典型的日式装修风格，没有特别的亮点，但胜在明净整洁。
食材非常新鲜，几乎没有踩雷菜，尤其是奶油鹅肝、黑松露鹅肝超级惊艳，武汉一大批日料店的出品与之不在一个条理上。
除了大家吃日料自助最看重的刺身以外，各种日式小菜也做得超级精致美味，矶煮鲍鱼、海胆低温牛排、铁板龙虾、法式羊排、红酒牛舌、黑虎虾、蒲烧鳗鱼、和牛鹅肝卷……
只恨一个胃不够用，无法一次尝遍。唯一的缺点是上菜有点慢，还有提高的空间。
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万鱼藏日本料理
➰338元/位 258元/位（无海胆自由）
➰11:00-14:00 17:00-22:00
➰地址：新华路213号民生银行大厦对面中英街停车场旁
武汉唯一一家拥有河豚刺身的日式自助料理，门面小而低调，服务热情，周到细致。
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这家店相当注重食材的品质和细节，刺身本身对于新鲜度就有很高的要求，而店内招牌便是极上刺身豪华拼盘和河豚刺身，味道极鲜，唇舌之间弥漫着海洋的气息。
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花见小鹿
京都烧肉
➰178元/位 278元/位
➰11:30-14:00 17:00-22:00
➰江岸区台北一路157号（三十中对面）
这家店以烧肉为主的日料店，可以自助也可以单点，自助分为两种价位。最具有特色的还是他们家有和服体验服务，有满满一衣柜的和服，仅需要支付5元/双的袜子钱，就可以免费拍照。
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店里的装修仿造东京街头造景，每一个角落都是和风满满的风景，穿着刚换好的和服在店里晃悠一圈，不管在哪个角落，都能拍出写真大片。
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菜品值得推荐的有和牛坛坛香、生蚝、澳洲和牛横膈膜、M10+和牛、厚切和牛舌、极上牛小排、烤杏鲍菇、榴莲饼……不同食材烤好后搭配不同的酱汁，相当有讲究。
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还有串烧，寿司，拉面，汤品，沙拉....各种花式小吃，大家亲自去拔草吧！
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千叶日式自助料理
➰晚市258元/位 午市238元/位
➰11:20-14:00 16:30-22:00
➰沙湖大道汉街第三街区万达环球国际中心K6-S1-1号
千叶日料自助是性价比非常高的一家，两百多元可以无限吃200+道菜，性价比不错。提醒大家，要提前电话预约才能吃哦~（87279877）
传统的日式风格装修，进门就能看到银杏，千鹤，还有朝日等等日本元素，再这样的环境吃日料，视觉效果很愉悦。一排榻榻米榻榻米，安静平和，适合家庭集会，朋友会餐。
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虽然是岔着吃，但自助餐也可以自己安排得舒舒服服。
开胃头盘先来个蒜香焗蜗牛、付螺肉、和风拌生牛肉、芝麻章鱼。再喝几口肥牛泡菜汤暖胃。
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副菜选法式鹅肝、烤三文鱼头、碳烤海鲜、炸天妇罗、明太子焗虾、铁板鳕鱼、火烤鳗鱼……
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主菜当然是各种极品牛排和高级刺身，这些高级食材是吃回本钱的关键。铁板菲力、和风牛排、刺身拼盘，新鲜海胆，金枪鱼，三文鱼，三文鱼腩，新西兰鳌虾，甜虾，大鲍鱼，象拔蚌......都是昂贵的尖货。
餐后小点可以尝尝芝麻汤圆、炸香蕉、藕片、铜锣烧、波罗片、焦糖布丁、冰淇淋……
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花笠日式料理
➰238元/位
➰11:30-14:00 16:30-22:00
➰中北路167号楚河汉街地铁站C出口500米
花笠的包厢环境恬静安逸，店里的布局摆设无不透露着温馨雅致，木质和风装饰，完美的私密包间、卡座。
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菜单上100+道菜品分了几大版块，贵的好吃的都列出来了，除了注明非自助类的少量菜品，只要吃得下，整本菜单都是你的。
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还有各种天妇罗，三文鱼炒饭，寿司卷，沙拉，串烧，蟹宝，秋刀鱼.....只要点了无敌豪华的刺身拼盘和肥牛锅吃回了本，接下来吃的各种日料都约即是赚。
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六歌仙自助料理·铁板烧
➰198元/位 168元/位
➰11:00-14:00 17:00-22:00
➰宝通寺中央花园街8号楼
日式榻榻米风格，店内有许多小包间，私密隐蔽性很好，适合朋友会餐。
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鲍鱼、佛跳墙、海胆三种限点，其余可以任吃。可选菜品许多，刺身烤物炸物的食材新鲜度、口味都在日料店的平均线以上，摆盘配菜精致，与平时单点的并无区别，不会因为是自助而在出品上随便。
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柚彩自助料理•丸美分店
➰188元/位
➰11:30-13:30 17:30-21:00
➰地址：义和巷馨悦国际商5铺（近解放大道）
丸美旗下的高性价比的日料自助，品质还是有保障的。店内风格与丸美其他店保持了一直，非常的古朴明亮。
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食材种类丰富且鲜美可口，吃到停不下来。各类新鲜刺身、鲜烤海鲜、烤肉、牛舌、蜗牛、鹅肝、炸物小食、清酒、饮料等多种美食，想吃的日料都有，晚餐还不限量。
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星野魂日式
烧肉海鲜自助
➰晚市188元/位 午市168元/位
➰11:30-21:00
➰发展大道大武汉1911汉晶宫水疗
以日式烧肉为主题的日料自助，纯正的日式碳烤，对比平时吃日式烧肉随便吃吃都是三百多元的价格，这个自助价格真的太划算了。
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肉的品质不错，没有因为是自助就降低肉的食材，各种肉类选择也许多，过足日式烧肉的瘾。除了烤肉，其他日式刺身、小吃等等店里也有。
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八千海日式自助料理
➰晚市188元/位 午市158元/位
➰11:00-14:30 16:30-22:00
➰武胜路凯德广场6楼
价格比较亲民的日料自助，海胆每人限量一份，其余任吃。但是价格已经决定了这里没有那些高端放题的小青龙、鳌虾、牡丹虾、鲍鱼等昂贵食材，不过总体来说品种还是挺多挺全的，十几页菜单可选，食材非常新鲜。
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店内装修古色古香的和风，格调还不错，有卡座和榻榻米包间可以选择。
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藝北家・寿喜烧
➰晚市139元/位 午市119元/位
周三女神价 晚市107元/位 午市95元/位
➰11:00-14:00 17:00-21:00
➰松竹路楚河汉街三街区210附44号
这家是以寿喜锅为主题的日料自助，刺身和锅底上一份，其余都可以随便吃，锅底有许多选择，冬阴功、豆乳锅、辣锅等等。
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菜的品种还比较丰富，涮肉都很新鲜，每盘的分量不多，可以多尝试几种，比较惊喜的是澳洲牛上脑，很大一片，涮上几秒蘸蛋液吃，跟“孤独的美食家”里的大叔一样满意。
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羊羔肉、松阪肉都还不错，还有各种海鲜类，白虾、鱿鱼、扇贝等等，蔬菜甜品可以按喜好选，总之还比较推荐。
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赤牧·日式
烧肉放题
➰晚市118元/位 午市108元/位
➰周一至周五11:30-14:30 16:30- 21:00
周六周日11:30-21:00
➰中山大道818号新佳丽4楼
自助日式烧肉店，因为价格亲民，性价比特别高，生意特别好，经常要排队很久，建议去早点，用餐时间只有2小时，要抓紧时间点单。
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肉质非常不错，推荐雪花肉系列全部吃一遍，再挑喜好的重复下单，肉都是腌制过的，烤好后不蘸料也好吃。小吃煎饺、天妇罗、大福、小丸子都很美味。
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店里日本元素丰富多彩，各种日漫元素充斥其中，非常有活力，环境热闹。
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九轮肉不停
·日式自助烤肉
➰晚市118元/位 午市108元/位
➰周一至周五 11:30-14:00 16:30-21:30
周六周日11:30-21:30
➰珞喻路街道口流行视窗购物广场龙凤珠宝上电梯3楼和一食堂旁
这家日式烧肉自助也是2小时的限时制，点餐时间是1个半小时。
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肉的品种许多，以牛肉为主，非常精细。因为肉的品质很好，所以每一份的量并不是许多，吃的工程中就要快速加单才好，两个人吃五六十个盘子不在话下。
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店内装修风格非常像地道的日式烤肉馆子，体验感还不错。
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吉火寿喜烧
➰105元/位 95元/位
➰11:00-21:00
➰中山大道新佳丽广场5楼5-058
新佳丽楼上一家寿喜烧主题的日式自助，开了许多年了，学生时代就去吃过，现在换店名。
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食材虽然谈不上高端，但是性价比还不错。可以选三种不同口味的锅底拼，然后无限下单涮肉涮菜。还有一些日式小吃供应，非常适合冬天来会餐。
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风吟花见
日式自助
➰晚市84元/位 午市78.4元/位
➰周一至周五10:00-14:00 17:00-21:30
周六周日10:00-21:30
➰光谷鲁巷广场5楼
这家自助日料在鲁巷广场楼上，价格非常实惠，除了刺身以外，其余菜品任意无限吃。店面很大，装修也还不错，偏向学生人群。
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点一个寿喜锅涮肉，再搭配各种刺身与日式小吃是吃这家的标配，非常适合许多人的大集体一起会餐，氛围很棒。
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疫情过后一起去吃日料吗?
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