我从没想过,光谷的美食能留住这么多人……
每周末,我上课都要经过光谷最堵的地方那个大转盘
上完课总得吃东西吧
那就近,去光谷吃咯
不知道为什么那么多人讨厌光谷,大概因为堵吧
我不讨厌,也不喜好
但是平常叫我来这里,我是不会来的
没吃的没玩的,你叫我来看人山人海吗
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我是能为了食物,到处奔波的人
因为上课和光谷长时间的相处,还是有一些收获的
不是光谷冒的七的,是你不会找。
(之前我去光谷是为了烤猪蹄,但是现在.....又有了新的理由.)
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永洪串串香
地址: 光谷街德国风情街风度柏林小区门口
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这家永洪串串香在德国风情街风度柏林小区的门口,标志性的脸谱和喜庆的情况不能再熟悉。门口“不求万人来一次 只求一人来万次”的对联让人啼笑皆非。
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菜品很丰富,荤素品种让人眼花缭乱,各种新鲜食材看起来就食欲大开。
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来永洪串串香,都会翻牛肉的牌。他们家的牛肉特殊滑嫩,配上秘制的油碟,入口鲜、香、麻、辣!根本挺不住嘴,一人二十串不在话下。
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光是卖相就已经令人垂涎三尺了。
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一份葱油饼是打发等待时间的不二之选。
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薄薄一层葱油饼,入口是一层酥脆,再是另一层香软,葱香油润。蘸上一点辣椒酱,味道超赞~
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虾滑,又香又嫩,没有虾滑可以冠上难吃的罪名。
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所有素菜当中,苕粉是本命。就算吃了再多的肉,也总觉得没有饱腹感,这个时候来上一份苕粉,在辣锅里涮几个来回,煮到透明软滑,哧溜哧溜地吃到肚子里,才到位。
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石锅披萨
地址:洪山区民族大道荷兰风情街桃园路口(中南民族大学)
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因为喜好吃披萨,所以也发现了光谷一家不错的披萨店,据说是石炉现烤的。来这里的话保举点榴莲披萨哦,薄低十二寸,上面有一大块一大块的新鲜榴莲果肉。
他们家的披萨是现烤,约莫等20分钟左右。
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加上凤梨清爽甜酸,芝士的拔丝也很给力,好这一口的一定要试一下啊。
地址:洪山区民族大道荷兰风情街桃园路口(中南民族大学)。
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主厨的饭桌
地址:光谷转盘往鲁磨路内走50米
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推开黄色的小门,两个人点上一份香辣味与芥末蜂蜜味的炸鸡拼盘,一份韩式石锅拌饭、一份拉面年糕。楼上时不时传来的欢笑声,预示着他们正在一场欢乐中进行着午餐,突然就对自己的那一份料理,格外的等待。
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开始端上来的就是这份双拼炸鸡,“长”着两只耳朵的小铁盘里,悄悄躺着泾渭分明的两款炸鸡,伴随着氛围分子的运动,属于炸鸡的那种甜香也逐渐散发开来。这两款炸鸡中,最让人惊喜的还属芥末蜂蜜味的,毕竟对于芥末这种杀伤性极强的调料,心中还是十分恐惧的,好在它对于芥末的处理十分恰当,团体口感中不会有芥末的那种辛辣,更多的是蜂蜜那种香甜,却又不会太过分,合着里层纹理分明的鸡肉,一口咬下嘎嘣脆。
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要想石锅拌饭与拉面年糕的味道好,起首要考量的就是它的酱料。
他们家石锅拌饭的酱料可以按照个人喜好自由添加,而拉面年糕中的味道则是在烹饪中已经调好,团体口感偏重,但就是这种咸度适宜,又带着辣辣的口感才更能刺激人的味蕾,让人不住大喊好吃!
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第肆面
地址:洪山区光谷中心花园3单元3301
这是一家藏匿在光谷中心地段的咖啡工作室,入室,简单明亮。眼前的一切跟外面喧嚣嘈杂的光谷都形成了鲜明的对比 ,抛开紧急的生活节奏,是一个能让人感到恬静舒适的地方。
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实行了一款新的水洗危地马拉,红酒色的外表绝对能蛊惑到一部分不了解它的人,与其说像咖啡倒不如说更像一杯Martell,除了色泽上异于别的咖啡之外,喝法上也是颇有讲究。
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除了咖啡和饮料的部分,自然也少不了甜品,这一份焦糖菠萝也是老板倾情保举的一个。甜味很足,却又不觉发腻,上层的奶油芝士味道清甜,打底的焦糖混淆着菠萝果粒,味道浓郁厚重,记得要赶紧吃,否则会化。
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每当我吃下一口甜食的时候,味觉上是满足的,我的心情也是愉悦的。
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Prison Bagel
地址:鲁磨路国光大厦A座
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店里的复古色调,洁白工作间,音量适中的爵士乐,让人觉得慵懒放松。
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贝果外壳松脆,烟熏三文鱼的口感很丰润,每一样食材,都吃得出新鲜。这里像咖啡厅,又似酒吧,玻璃下被砸瘪的啤酒易拉罐,有一种狂暴后的沉静。
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这些店,只是光谷的一部分啦。烤猪蹄我还没有保举给你类。
光谷的小吃也非常多,看似普通的小吃城,大多都是其他小吃街也有的东西。但有些店铺不同于大众的味道。
食物类的真的不能光看,得吃了才知道,它真正的味道。
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