谁说武汉光谷没有好吃的!这些美食让你们真香
小林烧烤关山大道286号(哈乐城旁小巷子里)
在印象中的新城区找到一家布满了老社区气息的烧烤店,着实令人不测。
这间店不太好找,藏在光谷K11对面的汽标社区里,跟一间副食店共用一个招牌,来吃的食客都坐在路边,一看就是标准的社区街坊店。
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其实光谷知道这家的人也不少,所以每天临近五点,都有不少人等着老板营业。
或许是生意很好的缘故,老板不让加菜,要点就一次都点好,而且一副不苟言笑的样子,看起来酷酷的。
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这家最拿手的是烤虾球,他们家的虾球都很饱满,内里鲜香微辣,入口肉质弹嫩,孜然和辣椒配合得很好,虾子本身的鲜味也保留着,吃一口觉得天下都亮了。
他们家的五花肉和烤鱼排也不错,五花肉肉香味很纯粹!外边焦香,内里却还有汁水渗出,完全没有油腻的口感。
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花千米
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这是一家专门做花胶的店,花胶是香港女星最喜爱的滋补品,甚至凌驾了燕窝鱼翅。花千米的老板原来就职于香港米其林餐厅—利苑,深得甜品与煲汤真传,所以回济南后,
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选用新西兰的鳕鳘鱼胶,做出了即食花胶这样的美食,它胶原蛋白丰富,具有补血活血,子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效,尤其是对于对皮肤及孕期妈妈的增补效果甚好,还能抗疲劳,提高免疫力!
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最方便的是开盖就能吃,甜品的口感,很顺滑,而且一点不腥。不过目前只担当网上预订。
他家开了淘宝店,在家也能吃了噢,超棒
马黑哥椒麻鸡
软件园中路清江山水二期34-1
这间馆子在软件园靠近铁路桥下的位置,对那边不算太熟悉的人一般都不太好找,但纵然如此,这家店在软件园一带也很有名气,不少人都专程来吃。
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他们家的招牌菜就是椒麻鸡,是一道得当夏天来吃的凉菜,鸡肉虽然柴柴的,但吸足汤汁之后味道会特别好,鸡肉吃到差不多,老板还会给你一碗热腾腾的裤带面下进去,非常香。
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作为一间新疆餐馆,干煸炒面、炒烤肉、丁丁炒面、馕包肉......也都很受欢迎,手抓饭也做得很好,会有一整个羊排在饭里,胡萝卜也全是羊肉的香气。
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而且来他们家吃饭,险些每一桌都会点酸奶或者奶啤,奶香味非常重,喜欢的人会幸福得冒泡~
东北特色菜馆
巴黎豪庭对面(近华中科技大学东小门)
在华科东区读书的学子,在缅怀锅包肉的日子里,会常来东小门外的这家东北菜馆。
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他们家的锅包肉尤其受欢迎,之前有朋友一行八个人来吃,直接就点了三盘锅包肉。
他们家的锅包肉,炸的软硬适中,糖浆挂的也不是很厚,有猪肉和鸡肉两种选择,满满一大盘也只要28块钱。
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老板自己就是东北人,有着一口能把你口音带跑的正宗东北话,常见的锅包肉、大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、酸菜炖粉条......这儿也都有。
甚至还有一道炸蘑菇,蘸着椒盐吃蘑菇也是别有风味。
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重庆饭庄
保利花园三期S26
这家店在关山大道三医院边上极不起眼的小巷子里,也真得黑白常标准的苍蝇馆子,绝无环境可言,甚至是在苍蝇馆子里,环境都算不上好的。
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但纵然这样,依然挡不住专程找到他们家来吃的忠实吃货,因为他们家的辣子鸡、豆花肉牛、馋嘴鱼、干煸四季豆.......真的好好吃。
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辣子鸡炸得枯枯的,麻辣鲜香里还有浓浓的酱香味,鸡肉很足,老板说足足有一整只鸡,不用在辣椒海里苦苦寻找了,不过吃得越多越觉得辣,又辣又香。
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还有他们家的豆花牛肉,豆花比牛肉还好吃,牛肉原来就很嫩了,豆腐更嫩还很入味,不过也要多等一下,味道会更好。
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98烧烤
民族大道当代曙光嘉园36市肆
这家烧烤店是传说中的民大美食扛把子!
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不过他们家两间门面并不大,店里只能放下五六张桌子,还显得有点挤,而且门面原来是卖空调的,所以第一次来的总会觉得自己走错了。
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做学生生意的烧烤店是真的很划算,只要7块钱的鸡翅真的超大一个,感觉比火鸡翅还要大!凤爪也处理得到味,入口就很软糯,辣椒又很提味,叫人越吃越想吃。
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还有蘸糖的烤馒头,被不少民大的朋友推荐是招牌菜,还有烤河粉,并不像有些店家烤宽粉,周围烤得焦枯,中间照旧软软的,撒上的佐料真的很配!
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他们家的铁板蟹柳,整个铁板的上面险些都洒满了蒜蓉,蒜香味顺着油汁都流进了蟹柳里,蟹柳下面则都烤得脆脆的,吃起来还蛮有意思的。
思源餐厅
中南财大南苑(《千叶书店》旁)
这家店听说在财大南苑已经开了20年,是不折不扣的口碑老店,菜品种类很丰富,而且人均价格一直就没有凌驾30块,非常良心,是财大学子的会餐好去处。
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他们家的鸡肉做得不错,有先炸后煮的泉水鸡,吃起来像酥肉一样甜甜辣辣的,但鸡肉依然很滑嫩,还有炸得酥脆的香酥鸡,配上的酱汁风味也很好。
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排骨汤在高压锅里压好,直接端上桌,内里肉和土豆特别多,特别有在家吃饭的感觉。香葱斩蛋也很多人点。
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重庆酒家
关山大道关南小区内(715尽头站旁)
这家又名“关南小区番茄鱼”,听说保持了十几年如一日的鲜味,坐落在关南小区的后街里,旧旧的门脸一不小心就容易错过。
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他们家的招牌菜就是番茄鱼,一整条草鱼全都片成片,和对切的番茄一同放到脸盆一样大的锅里,还会洒上炸过的辣椒碎,三四个人通吃一锅都完全没有问题。
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酸酸辣辣的口味让很多人都欲罢不能,鱼肉格外嫩,还有番茄的果香,味道也越煮越浓郁,所以一定要耐心多等一会儿,会更好吃。
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这家平凡的家常菜也做的不错,很多人都喜欢点春卷、干煸藕丝、鱼香肉丝来配番茄鱼。尤其是春卷,又长又脆,沾一点番茄鱼的汤汁那更是鲜味无比。
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韩阿姨烧烤
民族大道与新竹路交汇处
这间烧烤店,在新竹路口开了有十来年了,口碑一直都很好,来吃的不少都是熟客,下午五点半开始就陆陆续续来不少人,一直到凌晨三点钟都有人来吃,生意好得没话说。
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他们家烤肉算是一绝,他们家的肉跟汉口的小胡子烧烤有点像,用得都是不算肥的肉,而且都烤得焦焦的,外皮还有些脆,一口咬下去,肉汁全爆在嘴里,孜然给的重,而且照旧炭烤,所以味道特别香。
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凤爪也值得一试,轻轻咬一口,皮肉就从骨头上脱落了,满口香滑,总感觉一珉就会化,撒上孜然和辣椒,和凤爪的香味混在一起,这串凤爪的魅力简直无法反抗!
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梁记烧烤
关山大道汽标社区内
这间烧烤摊也在光谷K11对面的汽标社区里,就在上面说的小林烧烤的隔壁,跟小林一样的老社区路边摊。这家的口碑也蛮好,常常是老板还没出摊,就有几桌食客在等了。
他们家的烤腰子挺好吃的,满大满踏实,尤其得当儿子伢来吃。趁热吃一口一大块,哪里有什么腥味,嫩得咬舌头!
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他们家的凤爪也不错,一定要趁热吃,热腾腾的凤爪肉质最糯滑,凉了就会变的劲道。吃上一口就能上瘾。
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隔壁还有一个炒粉炒年糕的摊位,一定要点放了辣椒的炒粉,我一个不怎么吃辣的朋友都连连叫好。
谢师傅怪味牛骨头
雄庄路格林东郡S6栋109-110号
这间店原来在关南的曙光村那边,原来一到饭点就能看到不少人专程开车来吃,就为了这一口怪味牛骨头。现在店子搬到了软件园附近,生意也越来越好了。
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谢师傅是老板的名字,而怪味则是一种奇妙的味道,吃起来感觉辣辣的,回味却有点甜,喜欢的人会特别喜欢,而且吃到最后还一定会加一份热干面,吸足汤汁的滋味。
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他们家的牛骨头分量也很踏实,但炖得很烂很入味,吃起来还感觉很有嚼筋,骨肉相连的棒骨,用嘴一拽,肉就都乖乖溜进你的嘴里,大口吃肉的感觉相当爽。
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光谷婆婆烧烤
光谷大道与高新大道交汇路口
在光谷提及刁角美食,照旧不能少了婆婆烧烤。
这家是很多叼角美食爱好者的私藏菜单,纵然它远在光谷的那头,这家烧烤摊子撑起来十年有余,环境极其恶劣,但前去拔草的人照旧继续不停。
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最经典的搭配就是100串筋子100串肉100串脆骨,这些都是1块钱1串。
她屋里的筋子不算肥,特点是烤的很焦。外壳脆脆的,一口下去就爆肉汁。孜然很舍得给,加上碳烤的关系,香的要死。她家的辣椒,绝对是重口嗜辣患者的福音。
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其实,婆婆家还有隐藏菜单,那就是烤鸭脖、腰子、鸡爪子和各种素菜!烤鸭脖是保留项目,一定要盯准了婆婆要她烤够时间,这样才会焦脆。
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