还去什么韩国?藏在光谷的正宗部队火锅,人均30+吃到撑
不知道大家有没有这样的感觉,每次看韩剧的时间,总是会被剧中的各种韩餐馋得不要不要的,紫菜包饭、拌饭、烤五花肉、泡菜锅、辛拉面......好像隔着屏幕都能闻到香味的既视感!https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/6626bee7d8014c5685ab6afe82a956da~tplv-tt-large.image?x-expires=1984362042&x-signature=006wSlbAr4n0FsgKlB%2FnR5bd0dU%3D
如果用一个词来形容“紫菜包饭”你能想到什么?
美味?可口?而食在酱想到的是“幸福”。这次跟随食在酱的步伐一起来探索这家“幸福的紫菜包饭”。
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泡菜五花肉火锅
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港真,在思密达欧巴花式撩妹的当下,爱情的小船说翻就翻,一言不合就换老公。然鹅,作为一个纯洁的吃货,食在酱只关心那琳琅满目的韩国美食,尤其是那一锅泡菜五花肉部队火锅!
沸腾起来时加入满满一盘芝士,对于吃货来说,根本无法拒绝的好嘛!!
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材料真不是一般丰富啊!大块的五花肉、泡菜,在原有的火锅元素的基础上更是有泡面、豆腐、土豆片、蟹柳和年糕。
原有的火锅都是辣为王者,在这里会发现酸辣才是最美妙绝配。品尝不同食材在泡菜火锅里的味道,这才是它真正的魅力所在...…
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霸王肉松海苔紫菜包饭
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这家的招牌—紫菜包饭,食在酱固然要实行一番。点了一份霸王肉松紫菜包饭,听名字就感觉很霸气,有木有。
盘子中切好的霸王肉松海苔紫菜包饭摆放整洁,表层的肉松真的超多,紫菜粉饰其中,等待着被送入口中的那一刻。
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夹起一块饭团,这“霸王”的精华部分才被发现。霸王肉、鸡蛋、海苔、胡萝卜......食材丰富,包裹层次分明。
松软的寿司米、劲道的霸王肉、香脆鸡蛋卷......牙齿闭合品味的那一刻,食材的味道在舌尖碰撞,在味蕾升华......
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肥牛石锅拌饭
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石锅拌饭倒是见过不少,但是像这里搭配食材丰富的并不多见。荤素搭配自然,菜品的种类多样,完全就不用担心菜不够的这一说。
豆芽、菠菜、菜瓜、青菜、肥牛、咸菜多种色彩的搭配,再配上风雅的溏心鸡蛋,实在是美妙至极。
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用勺子翻开底层,金黄色的米粒才被发现,一口肥牛、一口青菜、一口咸菜、一口溏心蛋黄…对嘴巴来说,这真的是极致的享受了。
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泡菜汤
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大概是因为遇到知己,点了一份泡菜汤,店家送了一份米饭。本来以为是店家担心食在酱吃不饱,其实是因为这泡菜汤的不同吃法。
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在吃货本酱的奇特想法下,夹起泡菜,在这汤里涮一涮,硬生生吃出了火锅的感jio。
泡菜吃完了,米饭不能浪费,浇上一层泡菜汤到米饭上,轻轻搅拌,泡菜的酸甜、辛辣和米饭在这一刻融合…
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韩式甜辣炸鸡
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风雅的搭配“啤酒炸鸡”虽然没有,但是试试“果汁炸鸡”好像也还挺不错的。
韩式甜辣炸鸡搭配韩国果汁,裹上面粉的鸡块,颠末热油的洗礼,炸至金黄,但是面粉仍旧保持着松软。
起锅装盘,涂上特有的甜辣酱,再撒上一层芝麻,这才算完备的甜辣炸鸡的工序流程。
甜辣的炸鸡,入口后的甜辣味在嘴里回荡,喝上一口韩国果汁,整个味觉瞬间又被酸甜的味道所覆盖。
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韩国果汁
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最后来一罐韩国原装进口饮料,罐装的包装给人感觉干净卫生,口味甜而不腻,口感很饱满,水果的味道很纯正。
葡萄味的果汁中另有嫩嫩的果肉,喝起来清清凉凉,酸甜可口。
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走进一家店,带着一颗寻找幸福味道的心去品尝美食,好的味道固然不能被埋没和掩藏。
兜转在不同的食材之间,寻找出更极致的烹调味道。幸福的紫菜包饭里的“幸福味”,你Get到了吗?
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