清清河边草 发表于 2024-6-23 12:10:05

武汉必吃十大馆子排名

十:楚韵尘香·湖北民间菜

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楚韵尘香·湖北民间菜位于珞喻路,环境优雅,装修非常的好看,被形容为梦幻,光影效果好。招牌藕汤,味道浓郁,藕炖得烂且粉,汤色诱人。干锅恩斯小土豆,选用恩斯高山小土豆,外焦里糯,香辣过瘾。
推荐菜系:古法筒骨藕汤,古法清蒸武昌鱼,小馆排骨藕汤,老武汉糍粑鱼等。
九:肖记公安牛肉鱼杂馆·省级非物质文化遗产

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肖记公安牛肉鱼杂馆·省级非物质文化遗产位于江汉路,店里以鲜艳的中国红为主色调,靠近一排大落地玻璃的餐桌环境更好。招牌菜肖记公安牛肉三鲜,精选牛肉,牛蹄筋,牛肚,高汤慢炖,牛肉鲜嫩多汁,牛筋Q弹有嚼劲,牛肚脆爽,汤汁咸鲜醇厚。店里还有免费的西瓜和老冰棍。
推荐菜系:石锅鱼杂,口口脆小酥肉,香柠烧汁鲈鱼,野菜花炒土豆等。
八:龚兴城鱼羊吉·小亮蒸虾·家传湖北菜

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龚兴城鱼羊吉·小亮蒸虾·家传湖北菜位于苗栗路,环境不错,有卡座,包房。特色鱼羊吉:黄骨鱼配上羊肉,很鲜美,鱼肉很嫩,羊肉炖得刚刚好,软烂入味。干煸藕丝:武汉人都喜欢,外面酥脆,里面是藕的清脆,很不错。
推荐菜系:砂锅黑鸭,龚师傅蒸虾,牛肉烧鱼泡,香辣牛蛙虾等。
七:小荷园·乡野湖北菜

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小荷园·乡野湖北菜位于恩施街,中式私家园林设计风格,布景优雅别致。店里食材新鲜优质,菜品样式丰富,口感独特。荆州杂鱼锅:汤很鲜,鱼肉特别嫩,地道的荆州味道。小炒黄牛肉:汉菜是他们家农场自己种的,很嫩,口感非常棒。
推荐菜系:筒子骨煨藕汤,茶油炒土鸡,妈妈的红烧肉,泡萝卜炒牛肚等。
六:楚采·新楚菜

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楚采·新楚菜位于京汉大道,店里整体装修灯光和布景有点像西餐的氛围感觉。楚采红烧肉:肥而不腻,汤汁泡饭更好吃。豆豆牛蛙凤尾虾:麻辣鲜香,牛蛙基本都是腿肉,虾仁个头大,很新鲜,有豆芽和千张打底。
推荐菜系:楚采米酒包,雪花牛肉鲍鱼麻婆豆腐,松茸鼎汤墨鱼元,醋香鲈鱼等。
五:大中华酒楼·主席武昌鱼·湖北菜

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大中华酒楼·主席武昌鱼·湖北菜位于鄱阳街,店很大,装修得古色古香的,中国风十足,放着古筝小曲儿。招牌藕汤:汤很鲜,泡饭好吃,武昌鱼:是店里的拿手菜,鱼肉滑嫩,酱汁鲜香,入口鲜香可口。
推荐菜系:野山蒜油爆虾,砂锅黄陂三鲜,公安牛三鲜,洪湖莲藕烧鸭等。
四:楚山晓·楚湘菜

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楚山晓·楚湘菜位于徐家棚街道和平大道,店内的装修简约风格,不会显得拥挤。鳝鱼烧年糕:鳝鱼肉没有一点腥味,年糕Q弹又入味,芦笋炒口蘑:芦笋和口蘑超等嫩。
推荐菜系:有机大湖鱼头王,风味脆皮鸡,洪湖七孔藕炖龙骨,招牌长沙臭豆腐等。
三:融厨湖北菜·铫子排骨藕汤

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融厨湖北菜·铫子排骨藕汤位于江汉二路,店里装修得古色古香,非常有格调。招牌排骨藕汤:来武汉必点的汤,汤鲜甜而不油腻,排骨炖得酥软但不烂,藕用的是粉藕,口感好,招牌葱烧武昌鱼:类似鳊鱼,完全没有任何腥味,味道很好。
推荐菜系:皮蛋烧椒擂茄子,桂花山楂红烧肉,融厨招牌焖全牛,蟹钳热干面等。
二:香钿楚菜

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香钿楚菜位于松竹路楚河汉街,店是二层独栋的,环境很美,风格典雅,许多小装饰品,很有格调。牛筋炖牛腩:蹄筋很软烂,牛腩很入味,番茄泡菜鱼:吃起来酸酸甜甜,带有泡菜的微辣,酱烧武昌鱼:鱼很新鲜,没有土腥味,味道很好。
推荐菜系:排骨藕汤,酱香烧鸡爪,武汉圆子,柠檬桂花小番茄等。
一:璟象楚采·新楚菜

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璟象楚采·新楚菜位于建立大道,一进门就被那古色古香的装饰和浓厚的楚文化氛围所吸引。醋香鲈鱼:醋鱼很好吃,酸甜鲜,搭配的莴笋丝很妙,虎皮青椒牛腱:青椒脆嫩不辣,牛腱软烂又不失有嚼劲。
推荐菜系:桂花红烧肉,吊烧脆皮鸭,油焖香辣牛蛙,红酒草莓番茄焖牛尾等。
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